Du kannst auch die coalesced.bin entsprechend ändern, um die Komplettrüstungen ohne Helm zu benutzen.

wenn Du unter fullbodyappearances z.B.
(Mesh=(Male="BIOG_HMM_ARM_SHP_R.FBDh.HMM_ARM_FBDh_NH_MDL",Female="BIOG_HMF_ARM_SHP_R.FBDh.HMF_ARM_FBDh_NH_MDL"),GameEffects=("SFXGameContent.SFXGameEffect_UniqueArmor_BloodDragon"),Id=12,Name=339335,Description=339336,PlotFlag=-1,Type=CustomizableType_Torso)
einträgst, kannst Du die BloodDragonArmor ohne Helm benutzen.
Das geht auch bei den anderen. .._NH_MDL steht für No Helmet
FBDd_MDL = die BDA wie gewohnt mit Helm
FBDd_NH_MDL = die BDA ohne Helm
d.h. wenn Du niemals den Helm haben möchtest, kannst Du auch einfach die vorhandenen Eintrag ändern - oder Du fügst alle extra dazu und kannst dann in der Auswahl im Spind auswählen ob mit oder ohne Helm.