7994 réponses à ce sujet

[Waylander77]

hatt ich nicht erwähnt das du warten sollst bis ich da bin ???

[Waylander77]

glückwunsch zum MoP

hmm meinen informationen nach bist du weiblich toasty (bitte korrigieren wenn ich mich da täusch)
und habt ihr frauen nich so ne art schalter der verhindert das ihr was esst wenn ihr hunger habt??? "duck"
aber ansonnsten las dir schmecken

[Waylander77]

naja dann las dir des chilli schmecken weil bis ich des bis zu dir geschafft hab hast du garantiert schon aufgessen und ich hätt lediglich benzin verbraucht und dadurch die umwelt verschmutzt und selber nix davon geahbt

[Walliser86]

Ich hätt für euch noch ein Rezept! Eine feine "Cholera"!! Kein Witz, dem Gericht sagen wir so!^^

http://www.biogomser...mmerCholera.pdf

[BlaackStoorm]

so blaacky kommt jetz erst zum schreiben, ich bin total am arsch -.-
heute war der mit abstand beschissenster tag, seit meinem mototrradunfall.
ich würde mir am liebsten ne kugel durch den kopf jagen.

erstmal, bin ich um 1:30 ca. eingepennt... bin dann von selbst um 4:30 aufgestanden und obwohl ich müde war, ging nix mehr.
hab ich erstmal bis 5uhr versucht und dann was gezockt...

um 7uhr zur arbeit aufgemacht nach fahrplan... zug ist statt 7:25 um 7:33 gekommen und somit hab ich den bus verpasst und war statt um 8uhr pünklich bei der arbeit, um 8:50 endlich dort... und das am 1. tag....
danke an die bahn gesellschaft -.- flachwichser!

bei der arbeit ging an sich alles gut.. aber die müdigkeit hat mich richtig gekillt.. und ich musste viel mit pc arbeiten und auch mit kopf, was verdammt schwer wurde durch die ganzen umstände.
nach der arbeit musste ich in der firma noch was klären und so... komm an bushaltestelle... und da ich mir nicht sicher war ob der bus der dort steht zum bahnhof fährt, ist er auch schon weggewesen. gut das war meine schuld eher...

statt 30minuten auf nen drecks bus zu warten bin ich einfach gelaufen und war schnell am bahnhof.
dannach hab ich noch nen besuch bei der zeitfirma gehabt für den arbeitsvertrag.
jetz bin ich endlich zuhause und totmüde, erledigt und sonstwas.
beine schmerzen, rücken auch und kopf, augen.

bin echt gnadenlos enttäuscht von mir selbst in den letzten punkten...
die ganzen jahre haben mich wohl so fertig gemacht, das ich kaum noch was aushalte...
und ständig diese scheiss wut... die beschissenste kleinste fliege der welt, kann mich durch einmal am ohr vorbeifliegen, in die arme der wut treiben....

alles in allem, war heute ein scheiss tag. mit einigen guten ereignissen.
trotzdem würde ich die kugel immernoch bervorzugen.

[Walliser86]

Sicher kannste auch anderen Käse nehmen, zum Beispiel raclette käse oder ein käse, der gut schmilzt (das ist sehr wichtig!!).
Am besten eine Blechform nehmen, die eckig ist und ca. 5cm hoch ist. Wir zuhause legen zuerst die teigschicht drauf, danach kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln un zu guter letzt den Käse¨
Auswalken? ich denke, auswallen.

[Walliser86]

auswallen mit der teigrolle!^^
Mir sagen dem halt so im dialekt!

[Waylander77]

ok toasty is auswallen scheint tatsächlich mitm nudelholz ausrollen zu sein

[BlaackStoorm]

@toasty schön das du für mich eine positive sicht hast, ich hab keine o.ô
denn ich bin grade hellwach und muss spätestens um 6uhr aufstehen...
ich seh den scheiss eigentlich kommen, zwar nicht so übel wie heute, aber die müdigkeit wird wieder mit dabei sein.

ich hab halt vorhin "ausversehen" gepennt...
mir gings halt nicht gut und ich musste mich hinlegen. zack war ich für 3 stunden weg. :/
sowas nervt.


schade... ich hätte jetz zeit mir was zu essen zu machen für morgen xD bzw für heute in einigen stunden schon ^^

[Use]

Auswalken ist mitm Nudelholz ausrollen. Kleiner Tipp am Rande: Frischhaltefolie auf den Teig vor dem Ausrollen (in ausreichender Grösse halt). Versaust das Nudelholz nicht, musst im Zweifel net mit Mehl rummatschen und der Teig kann nicht reissen, weil er kleben bleibt. Mach ich mittlerweile sogar bei meinen Hamburgern so (allerdings werden die danach ohnehin in die Frischhaltefolie gepackt und ne Stunde ins Eisfach und dann gefroren auf den Grill - dann fallen die aufm Grill nicht so schnell auseinander. Mit Rundblech ist übrigens eine runde Kuchenform gemeint. Die ist flacher als eine Springform, aber eine Springform tut es auch, kann nur fummeliger werden mit den rausholen, wenn du keine hast, bei der du den Rand abmachen kannst^^



Ich bin übrigens in der letzten Woche oder so kaum dazu gekommen, hier rein zu schauen, zum einen ist unser Grosser von seinem 4-wöchigem Oma-Urlaub zurück, zum anderen habe ich Theater mit dem Amt. Wir sind ja Aufstocker, haben daher einen Anspruch auf die Leistungen aus Bildung und Teilhabe. Dh meine Kinder sind in der Ogata (Offene Ganztagsschule) mit Hausaufgabenbetreuung, Mittagessen und Betreuung bis 16 Uhr, damit ich überhaupt die Chance habe, einen Halbtagsjob zu finden, um aus der dummen Aufstockerei rauszukommen. Dh wir bekommen monatlich pro Kind 30 Euro Zuschuss zum Essensgeld und müssen selber nur 20 Euro pro Kind zahlen. Ist immer knapp, haut aber hin. Jetzt habe ich letzte Woche erfahren, dass die immer noch nicht die Anträge vom LETZTEN Schuljahr abgearbeitet haben - und auch noch kein Geld an die ÜBM (Über Mittag Betreuung - läuft über einen spendenfinanzierten Verein die ganze Sache) gezahlt haben. Von den Anträgen für dieses Jahr ganz zu schweigen. Die müssen "aufarbeiten" (arbeiten die überhaupt mal?!?!). Die ÜBM hat deswegen gesagt, letztes Jahr haben die das alles noch vorgestreckt, das Geld fehlt aber immer noch für über 100 Kindern und die können das nun nicht mehr - was ich vollkommen nachvollziehen kann. Das heisst aber, die wollen jetzt bis das Jobcenter mal fertig ist, von uns jeden Monat 50 Euro pro Kind - also insgesamt 60 Euro mehr - kann ich net, beim besten Willen nicht.

Also habe ich dem Amt gesagt, wenn da bis zum 31.8. nix passiert ist bestätigungs- und geldmässig Richtung ÜBM, kann ich meine Kinder ab dem 01.09. nicht mehr in die OGATA schicken, sondern muss den Vertrag kündigen. Das bedeutet aber gleichzeitig, dass ich nicht mehr bis 15 Uhr oder 15.30 Uhr arbeiten könnte, sondern spätestens um 11.30 Uhr hier sein muss, denn mindestens 2 mal die Woche ist schon so früh Schule aus. Wenn man bedenkt, dass ich um halb 8 erst los kann und von hier aus bis nach Düsseldorf mindestens eine Stunde brauch, eher 1,5 Stunden (je nachdem, wo in D), kann man sich ausrechnen, wie gross meine Chancen auf einen Job dann noch sind.... ich könnte um 9 Uhr da sein und müsste um 10 wieder los - echt klasse. Die wollen mir jetzt natürlich die Hölle heiss machen, von wegen Kinder können ja allein bleiben, sind ja mit 7 und 8 alt genug - aber dank psychologischem Gutachten ist klar, dass der Grosse nicht alleine ohne Betreuung sein DARF. Trotzdem nervig. Denn zum einen will ich unbedingt wieder irgendwas machen und zum anderen - was irgendwie noch wichtiger ist - das verfluchte Amt vom Arsch haben. Wir bekommen knapp 300 Euro im Monat aufgestockt und die machen nen Aufriss dafür - tun aber aktiv nix, um mir die Chance zu geben, das zu ändern. Ausserdem wechselt das alles dank Zeitarbeitsscheiss im Moment mindestens alle 6 Monate. 3 - 6 Monate stocken wir nur auf, dann bekommen wir 2 Monate voll Hartz4, dann stocken wir wieder nur auf usw, weil bei uns derzeit Zeitarbeiter fast nur eingesetzt werden, damit die entsprechende Abteilung schneller dichtmachen kann. Das kommt halt alles noch dazu. So oft wie mein Männe in den letzten 2 Jahren krank war, es mit dem Magen hatte, wegen Herzrasen ins KH musste usw - das ist nicht mehr feierlich. Der Stress, dazu der Stress mit unserem Grossen wegen Therapie usw - es wundert mich, dass wir uns noch nicht gegenseitig die Köpfe einschlagen.

Wie auch immer, ich muss mich mal wieder ans Telefon hängen - Amt nerven. Ich rufe da seit Montag im 30-Minuten-Takt an und das werde ich solange machen, bis ich ne Antwort bekomme UND das auch schriftlich habe.

@toasty: Mach dir doch n Blech Kuchen zum mitnehmen, geht fix und ist simpel.

4 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
- vermischen
1 Tasse Milch
1 Tasse Öl
4 Eier

Wenn du ne Schüssel mit Deckel hast, Deckel drauf und dann schütteln - etwa 3-4 Minuten, bis es eine Masse ist (ist halt ein Schüttelkuchen eigentlich), hast du keine sondern nen Handrührer, geht es schneller. Die ganze Masse dann auf ein gefettetes Backblech, Obst nach Wahl drauf (Schattenmorellen halt oder Mandarinen oder so - am besten Dosenobst) und für etwa 30 min bei 200° C in den Ofen. Hält sich in Tupperdosen oä locker 3-4 Tage ohne steinhart zu werden.

[Samus02]

Die Deutschen Mühle mahlen langsam, wenn sie denn mahlen.
Es ist traurig, aber es ist leider so.:-(

[Use]

Samus02 wrote...

Die Deutschen Mühle mahlen langsam, --> wenn <-- sie denn mahlen.
Es ist traurig, aber es ist leider so.:-(

Ich habe deinen Beitrag mal korrigiert^^

Naja, schlussendlich schiessen die sich damit ja echt nur ins eigene Knie, wenn ich wegen Unflexibilität von *schwer vermittelbar* auf *absolut und total unvermittelbar* rutsche. Es nervt zwar, dass wir aufstocken müssen, aber meine Kinder haben trotzdem Vorrang, ohne jedwede Diskussion.

[Beringyon]

Toastbreaker wrote...

"und für etwa 30 min bei 200° C in den Ofen." hahahahaha! Ofen!
ich denke, das Rezept war eher an Herrn Stoorm gerichtet^^
danke für die Erklärungen und Tipps
was ofenlosen Kuchen angeht ist Phiadelphiakuchen ganz nett. für den Boden mischt man nur zerbröselten Löffelbiskuit mit zerlaufener Butter und die Creme wird durch Götterspeise fest :} (wollt jetzt nicht das ganze Rezept abtippen, das Rezept hab ich eh aus nem Kochbuch und es gibt es auch bei chefkoch^^)... Rührkuchen kann ich in der Brotbackmaschine backen

ich war schon live dabei als jemand mal eine gefrorene tiefkühlpizza in der bratpfanne anrichten wollte, machen kann man vieles obs schmeckt oder überhaupt noch genießbar ist, ist die andere frage

[Balbock]

Ich bin zwar nich dabei gewesen, aber Eier direkt auf einem Ceranfeld zu braten soll funktionieren, allerdings ist das Saubermachen am nächtesten Tag eine sehr zeitraubende und anstrengende Angelegenheit. ^^

[Use]

Huch, sorry, sollte tatsächlich an Stürmchen gehen. Wenn ich nur für mich mal fix 1-2 Eier kochen will, werfe ich die aus Prinzip in den Wasserkocher, dafür hol ich doch keinen Topf aus dem Schrank.

Als ofenloser Kuchen ist mir aber immernoch Tiramisu das liebste - wenn man es denn als Kuchen bezeichnen kann. Aber ich hätte noch nen Blitzkuchen ohne Ofen mit fertigem Obstboden:

2 Becher Sahne mit 2 Päckchen ZitronenPudding von Dr. Oetker oder so und 2 Päckchen Sahnesteif steif schlagen, Mandarinen oä unterheben, auf den Obstboden, kaltstellen, fertig. Auch saulecker, grad bei den Temperaturen. Aber warum zum Teufel hast du keinen Ofen? o.O